米国Home Stay一周历险记
因为非常离奇的缘故,上周我和妹子一起在妹子现在的老板家home stay了一周。这里说home stay似乎有点遣词不当,因为准确地说是帮他们看了一周的家,外加照顾两只喵喵和一只大狗狗。两人住一个上百年的Victorian大house确实挺让人羡慕的,不过经历了磕坏咖啡壶,狗狗不听话,地下室水漫金山,打翻花园盆栽,喵喵失踪,丢钥匙之后,恐怕唯有用历险记来形容这周的经历比较贴切吧。
我在这倒不是要痛诉什么上周的惨痛经历,亦没有炫耀人生经历之嫌,只是通过这个忙乱的一周,我第一次有机会得以如此深入的了解米国人日常的生活习惯,他们的生活态度,以及他们日常生活的regular routine。纵然是通过房子而不是通过人的活动了解的,但也算是比较贴切吧。
1)乱就是风格的家庭摆设
要说那个双层独栋house进门之后的第一印象,就是乱了。乱和脏就像是一对孪生兄弟一样伴随在一起的。这位山姆大叔的家里绝对不能算作美国人标准的脏乱,也不是诸位看客能想象的传统意义上的脏乱。而是混乱和不规整。这样的印象从每个角落都像打开的榴莲肉一样无时无刻不在散发气味,吸引你注意。走进厨房,外部绝对是规整的,但每个柜子里都藏着各种复杂的工具,而且他们都以一种看上去就在说“你动了其中一个就无法恢复原状”的形态避免你的接触。我还揶揄过他们家或许连一对风格一样的咖啡杯都找不到呢。走出厨房,房子的各个柜子和壁橱里都对着令人无法想象当初是如何堆砌的大量物品,虽然他们都很干净,但正是因为这样才让人觉得不可思议。我曾经尝试去解释米国人这种特点的来源,找来找去到最后也无法找到一个说服自己的答案,或许这是因为这个国家移民建国的本质吧。
2)厨具
看过化物语的诸位,估计都对战场原同学登场时那大量掉落的各种文具感到新鲜和震惊吧。这点上,米国人厨房的用具也有得一拼。米国人是出了名的不会做饭,我无法相信一个连水和各种调料都要用大小各种量杯称量,胡罗卜切个块都要用chooper,做一个辣椒炒肉要用上数十把刀的民族能做出什么好吃的。米国人或许从骨子里就是个天生的理工科天才,连做饭这么感性的工作都恨不得是做高中化学实验:没有实验指导书就无从下手。不说别的,你把这些东西摊开来花的时间,中国人都吃完了。
3)对食品来源的注意
这点上米国人特别是中产以上的家庭还是很讲究的。当然是否信息过剩是另一个问题,至少从他们在吃上考虑的问题来说,会细节到什么蔬菜水果适合买orgnic什么不适合。另一方面,就是日常消耗的食品中,有机食品所占的比例也是非常高的。米国的一般食品质量,比起在中国吸过20多年毒气的人来说,就已经非常优秀了。但即使在这样的情况下,米国人也会很小心的选择值得信任的食品销售商,值得信任的品牌,以及大规模的使用有机食品。
4)不会养猫
要说米国人对喵好不好,那自然是很好的,每天换上干净的水,充足的喵粮,干净的喵厕所和舒服的喵床,并且给予喵最大的自由。但是这并不全是会养喵必要条件。米国人觉得一切生物平等,所以对喵这种my pace的性格不会多加干预。但喵是个复杂的动物,把握好度的对喵的关心会让喵更快乐,但可惜的是米国人不知道这点。这样一来,对于活泼的喵倒也没关系,但对那些生来有些胆小的喵喵,就必然会有些郁闷了。Home stay的家中有只叫Blissy的杂灰喵喵就是这样的典型。由于比较胆小,而且又有点怕那只吵闹的狗狗,在交接房子时,我们被告知她几乎都躲起来不出现,并且告诉我们很可能见不到她。但实际上完全不是,Blissy是一只喜欢和人亲,喜欢被人摸,并且非常听话的乖喵喵,只是因为有点胆小,性格不够open,就被米国人误会了。死老美啊,你能不能有颗纤细点的心啊,别把喵喵都当成见人就流口水的狗狗养。
5)地下室!地下室!
四叠半里的我把那四叠半大小的房间变成了流放地,我们这位山姆大叔则是把自己四十叠半的地下室变成了流放地。从学校搬来个乒乓球台不说,我们只是四处环望下,就能发现上世纪50年代的老式收音机,早应该埋入回收厂的CRT显示器,还有不知是什么年代的电影放映机了。我妹子怒言:你丫就不能丢掉吗?!或许这是最好的评价了。
6)电视机
我欢喜的看到米国人对电视的依赖比我们大,不知道这里面电视节目的多样和精彩要contribute多少,但从家中电视机的数量来说相当可观了。最有趣的是厨房也必须有电视,想来高中时候我家每日的中餐晚餐也会把电视开开,也许就不是那么奇怪了。
(回家上几张喵喵的照片)
喵喵照片来了~







































































































































































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